Menù di San Valentino

Cena alla Tenuta Monticello da Venerdì 14 a Sabato 15.

Menù:
Antipasto:
Tiepido di tonno, salmone e polpo con mandorle su
morbido di patate viola in salsa delicata al miele
….
Primo:
Riso Carnaroli Rizzotti al profumo di bergamotto
con gamberi rossi e gocce di lamponi
….
Tagliatelle fresche al ragù d’anatra al profumo di timo
….
Secondo:
filetto di vitello in camicia di speck con carotine e
asparigi al burro chiarificato

Dolce:
Red velvet degli innamorati

Vino:
Una bottiglia a scelta a coppia

Prezzo: € 90,00 a coppia

– antipasto
– 2 primi
– secondo
– dolce
– vino
– acqua e caffè

 

€ 90 a coppia

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