Supponiamo che tu venga invitata ad un matrimonio. Finisce il banchetto e il dj invita tutti gli ospiti ad andare in giardino, o in una sala adiacente, per il taglio della torta.

Ecco. Fermati a quel momento e dicci: che aspettative hai per il taglio torta?
Se la tua risposta è “nessuna aspettativa in particolare” non preoccuparti: sei in linea con la maggior parte delle persone.

In effetti, il momento del taglio della torta viene spesso sottovalutato, un po’ perché le cose a cui pensare sono tantissime, un po’ perché è uno degli ultimi momenti del matrimonio, seguito solo dal party danzante di chiusura.

Questo fa sì che spesso non si pensi a nulla di speciale per quel momento.

Ma ora che stai vestendo i panni della sposa, pensaci: quando sfoglierai l’album di nozze, meriti di vedere qualcosa di scenico e spettacolare? Oppure un taglio torta qualunque?

Se hai risposto a questa domanda con “voglio qualcosa di unico, che stupisca prima me e poi tutti i miei ospiti” questo articolo fa per te.


Ti spiegheremo come a Tenuta Monticello riusciamo a trasformare ogni taglio torta in un momento emozionante per tutti gli invitati.

Step uno: la tipologia di torta

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Prima ancora di pensare a come rendere spettacolare il tuo taglio torta, devi scegliere… la torta!

Erroneamente si suppone che il dolce di nozze sia per forza di cose la wedding cake: imponente, disposta su più piani e finemente decorata con ghiaccia, panna ed elementi naturali come fiori e foglie.
Non fraintenderci: è una torta che di per sé fa una scena incredibile, noi la adoriamo!

Ma sai che non è l’unica alternativa che hai? Se opti per un matrimonio meno sontuoso e più divertente, puoi scegliere anche una torta più grande, disposta su un unico piano. L’esempio classico è il crostatone nuziale: una torta semplice ma perfetta per concludere i matrimoni estivi in dolcezza senza appesantire, grazie alla presenza di frutta fresca a decorazione.

Oppure ancora puoi orientarti su qualcosa di più originale, come una selezione di torte satellite (ovvero piccole torte presentate su un unico banco, idea geniale per accontentare tutti i palati) oppure un’unica torta presentata scomposta: che ne dici, ad esempio, di questa millefoglie? 

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Step due: la zona

Una volta scelta la tipologia di torta non ti rimane che scegliere il dove eseguire il taglio!
Affinché questo momento sia emozionale al punto giusto, è infatti necessario scegliere la posizione perfetta e decretare insieme l’allestimento migliore, quello che più vi rappresenta come coppia. 

Per questo a Tenuta Monticello consigliamo più di una zona per il momento del taglio della torta: questo permette agli sposi di scegliere la loro cornice preferita per uno dei momenti più magici del banchetto.

La torta può essere tagliata in sala (qualora il meteo fosse troppo caldo o troppo freddo), ma non solo. 

In caso di tempo mite, la tensostruttura del nostro giardino è una delle alternative più gettonate. Finemente illuminata con luci bistrot e adeguatamente allestita con i fiori del tuo matrimonio, diventa lo sfondo perfetto per immortalare il tuo momento.


Vorresti qualcosa di più originale ancora? Puoi far posizionare la tua torta sulla nostra altalena, per aggiungere un elemento scenico al tuo taglio torta! 

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Sei una sposa che ama la natura ed è rimasta incantata dal quantitativo di verde presente nella nostra location? Allora l’arco botanico è la cornice più indicata per il taglio della tua torta!
Riparato dai raggi del sole, ti regalerà uno scenario semplicemente perfetto!

Ancora indecisa su come stupire tutti i tuoi ospiti durante il taglio della tua torta nuziale?
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